alferis Entdeckerküche in Tutzing
Gesund kochen entdecken – für Kinder, Familien und Erwachsene
Was die Entdeckerküche bewegt
Nicola Alferi, zertifizierte Ernährungsberaterin und Beraterin für Darmgesundheit, hat die Entdeckerküche aus einer tiefen Überzeugung heraus ins Leben gerufen: Gesunde Ernährung soll nicht kompliziert sein – sie soll Freude machen, inspirieren und im Alltag wirklich funktionieren.
Das Angebot richtet sich an Kinder, die spielerisch die Welt der Lebensmittel kennenlernen, an Familien, die gemeinsam neue Wege in der Küche entdecken möchten, und an Erwachsene, die ihre Ernährung Schritt für Schritt umstellen wollen – ohne Diät, ohne Verzicht, aber mit spürbarem Effekt.
Was die Entdeckerküche bietet
Jeden Monat rücken saisonale Lebensmittel in den Mittelpunkt: Kinder erfahren ihre „Superkräfte“, lernen spielerisch kochen und staunen über das, was auf ihrem Teller landet. Erwachsene entdecken, wie vegetarische, basische Küche einfach, schnell und gleichzeitig lecker sein kann – mit praktischen Meal-Prep-Ideen für stressige Arbeitstage.
Darüber hinaus bietet Nicola Alferi individuelle Ernährungsberatung, die bewährte 10-tägige Basenkur „Alferis Basenbalance“ sowie Workshops für Schulen und Kindergärten in der Region – unter anderem in Tutzing, Starnberg und Pöcking.
Im kleinen Concept Store der Entdeckerküche finden sich außerdem ausgewählte Bio-Lebensmittel, selbst zubereitete Pestos und feine Feinkostprodukte, die man im klassischen Supermarkt vergeblich sucht.
Eine Leidenschaft, die verbindet
Nicola Alferi bringt einen reichen Erfahrungsschatz mit: von der Ausbildung zur staatlich geprüften Hotelfachfrau über elf Jahre Geschäftsführung einer Promotion-Agentur in München bis zur Buchveröffentlichung „Die besten Rezepte für Mäkelkinder“ auf der Leipziger Buchmesse 2018. Was sie antreibt, ist die Freude am Arbeiten mit Menschen aller Altersgruppen – und die Überzeugung, dass gutes Essen ein Stück Lebensqualität ist.
Viel Spaß beim Schmecken & Entdecken – am Starnberger See.
Adresse
Alferis Entdeckerküche
Greinwaldstr. 2
82327 Tutzing
Anrufen & WhatsApp
Tel: +49 (0) 151 – 143 88 7 88
Email: kontakt@alferisentdeckerkueche.de
Internet: www.alferisentdeckerkueche.de
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